Die Suppe lügt

Die schöne neue Welt des Essens

Hans-Ulrich Grimm

LITERATUR SPIEGEL Paperback-Bestseller Lebensmittel

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Buchbeschreibung zu „Die Suppe lügt“

„Die Suppe lügt“, sagt Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm und zeigt in dem Klassiker der Verbraucher-Bücher, wo tagtäglich in der Lebensmittelindustrie betrogen wird. Anhand vieler Beispiele zeigt Grimm auf, wo der Verbraucher ein vermeintlich gesundes Produkt kauft und was tatsächlich in den Lebensmitteln enthalten ist!

Über Hans-Ulrich Grimm

Hans-Ulrich Grimm, geboren 1955, war von 1989 bis 1996 Redakteur des "Spiegel"; seither arbeitet er als freier Journalist und ist Autor zahlreicher Bestseller. Sein wichtigstes Werk, "Die Suppe lügt", ist in einer Gesamtauflage von über 180.000 Exemplaren erschienen und gilt als Klassiker der modernen Ernährungskritik. Hans-Ulrich Grimm lebt in Stuttgart und betreibt mit einem Team aus Wissenschaftlern und Journalisten den Ernährungsinformationsdienst "Dr. Watson - Der Food Detektiv". Er gilt als DER Experte für Ernährung, Lebensmittel und Verbraucherthemen in Deutschland.


Verlag:

Droemer eBook

Veröffentlicht:

2014

Druckseiten:

ca. 230


8 Kommentare zu „Die Suppe lügt“

Schanine67 – 30.04.2018

Lehrreich und erschreckend zugleich - lesenswert

14joerg12 – 16.02.2017

Unbedingt zu empfehlen.

Wortteufel – 14.07.2016

Pflichtlektüre für all jene, denen es nicht egal ist, was auf ihrem Teller landet - und jeden anderen!

kaetzle – 26.06.2014

Sehr lesenswert! Stimmt nachdenklich und führt vor Augen, dass wir als Verbraucher unser Wohl selbst in die Hand nehmen müssen und nicht blind auf Werbung und Regierung vertrauen dürfen.

Ein Plädoyer für mehr Selbstbestimmung.

Stellenweise für meinen Geschmack zu emotional. Dadurch wiederholt der Autor seine Argumente unnötig oft. Daher einen Stern Abzug.

sandra – 02.06.2014

Jeder "Esser" sollte dieses Buch lesen und alle anderen von Hans-Ulrich Grimm!

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