Ran an das Fett

Heilen mit dem Gesundmacher Fett

Anne Fleck

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Buchbeschreibung zu „Ran an das Fett“

Fett entsteht – aus Fett. Oder? Ein weit verbreiteter Glaubenssatz lautet: Wer schlank und gesund sein will, sollte sich – da waren sich lange fast alle einig, von der Weltgesundheitsorganisation bis hin zu den Weight Watchers – fettiges Essen verkneifen. Und das ist: so falsch. Unter dem Fettarm-Dogma hat sich die größte Übergewichtsepidemie aller Zeiten entwickelt, gab es einen Anstieg zahlreicher chronischer Krankheiten, befeuert durch wirtschaftliche Interessen und die fatalen Fehlinformationen schlecht informierter Politiker und einer unkritischen Presse.
Dr. med. Anne Fleck räumt in diesem Buch mit den Vorurteilen gegenüber den Fetten endlich auf und zeigt, dass sie ein Eckpfeiler jeder gesunden Ernährung sind. Denn Fett als Makronährstoff ist der beste Brennstoff für ein gesundes Leben, der uns u.a. vor Herz-Kreislauf-Krankheiten, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs schützt. Dieses Buch erklärt, wie der Fettschwindel in unsere Köpfe kam, und zeigt innovative Wege auf, wie wir mit gesunden Fetten unseren Körper stärken und heilen – und so gesund und schlank werden können.

Über Anne Fleck

Dr. Anne Fleck ist seit Jahren international anerkannte Expertin für innovative Präventiv- und Ernährungsmedizin und engagiert sich als Dozentin und Moderatorin für moderne Gesundheitsansätze. Die Bestsellerautorin (u. a. "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" und "Die 70 einfachsten Gesundrezepte“) ist einem breiten Publikum u.a. bekannt aus der mit ihr konzipierten NDR-Fernsehserie „Die Ernährungs-Docs“. Anne Fleck lebt und arbeitet in Hamburg in eigener Praxis.


Verlag:

Rowohlt E-Book

Veröffentlicht:

2019

Druckseiten:

ca. 314


8 Kommentare zu „Ran an das Fett“

Carla – 02.03.2020

Leider tauchen immer wieder wisse Seiten auf mitten im lesen. Und das eBook blättert von alleine zurück.

Das Buch würde mich sonst interessieren....

Fotoflex – 15.01.2020

naja, viele Fakten

Sandra – 28.08.2019

hat mir meine Angst vor Fett genommen - lehrreich und spannend!

Christine – 21.08.2019

leider zu viel ärztliche Ausdrücke die ein Normaler Sterblicher googeln muss.🙄

Ankor13 – 15.08.2019

Sehr fundiert geschrieben. Ernährungsumstellung ist für mich nicht Diät. Ich versuche sei einem halben Jahr mich so zu ernähren, daß mein Körper nicht protestiert. Gar nicht so einfach wenn Menschen im gleichen Haushalt kein Interesse daran haben.

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