Marrakesch vegetarisch
Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte.
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Beschreibung zu „Marrakesch vegetarisch“
Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche ei
Über Muriel Brunswig
Muriel Brunswig ist Autorin zahlreicher Reiseführer und ausgewiesene Marokko-Expertin. Die Ethnologin und Islamwissenschaftlerin bereist das nordafrikanische Land seit den 1990er-Jahren regelmäßig und lebt zeitweise in Marrakesch.
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