Gerd Oberfeld

Dr. med. Gerd Oberfeld war Umweltmediziner des Landes Salzburg, Referent für Umweltmedizin der Ärztekammer Salzburg und der Österreichischen Ärztekammer.

Nun stehen für ihn Theorie und Praxis einer gesunden Ernährung, vielfältiger Gemüseanbau und der ertragreiche Anbau alter Getreidesorten auf kleinen Flächen im Mittelpunkt.

2 Bücher von Gerd Oberfeld

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