Vom Balkon- bis zum Schrebergarten: Die 10 besten Bücher zum Gärtnern

Gärtnern ist vom Hobby zum echten Lifestyle geworden. Die Schrebergartenvereine können sich vor Anfragen kaum retten und jeder freie Fleck im Hof oder auf dem Balkon wird bepflanzt. Urban Gardening lautet das Zauberwort. Wer das Glück hat, einen eigenen Garten oder einen Balkongarten zu besitzen, den treibt es jetzt bald wieder zum Graben und Pflanzen nach draußen. Damit sich die Arbeit auch lohnt und leckere Früchte trägt, empfehlen wir Dir, erfahrene Garten-Experten zu Rate zu ziehen. Wir haben für Dich die 10 besten Bücher zum Gärtnern zusammengestellt.

1. „Ernteglück auch ohne Garten“ von Dorothea Baumjohann (GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH)

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Urban Gardening für Balkon, Terrasse und Hinterhof: Jeder noch so kleine Standort kann mit Hilfe von Beeten in Boxen, Kisten und anderen Pflanzelementen in eine grüne Oase verwandelt werden. Dorothea Baumjohann und Michael Breckwoldt zeigen Dir, welche Pflanzen wo am besten gedeihen und was beim Anbau zu beachten ist. Das Buch enthält außerdem DIY-Anleitungen, um Pflanzelemente selbst zu bauen. Das Glück, selbst angebautes Obst oder Gemüse zu ernten, ist also keineswegs nur Gartenbesitzer:innen vorbehalten. Mit ein bisschen Know-how kannst Du jedes Fleckchen, das etwas Sonnenlicht abbekommt, fürs Gärtnern nutzen.

2. „Der A bis Z-Gartencoach“ von Alexandra Lehn (Edition Michael Fischer)

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In Deinem Garten sieht es aus wie Kraut und Rüben? Kein Problem! Hol Dir mit diesem Buch die Garten-Coachin Alexandra Lehn nach Hause. Sie zeigt Dir von A bis Z, wie Du die Schwachstellen in Deinem Garten anpacken und in den Griff bekommen kannst. Viele praktische Tipps und Tricks machen Dir die Arbeit leichter und helfen Dir, einfach umsetzbare Lösungen für Deine Sträucher, Beete und Blumen zu finden. Zudem bekommst Du jede Menge Gestaltungsideen präsentiert, wie Dein Garten zu einem echten Blickfang wird.

3. „Die Garten-Docs“ von Peter Rasch (ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe)

GartenDocs_Banner.jpg In diesem Buch zur NDR-Sendung „Garten-Docs“ liefert Profigärtner Peter Rasch mit seinem Team viele Informationen und nützliches Wissen für Garten-Einsteiger:innen. Die Expert:innen zeigen auf, was gegen Schädlinge hilft, wie der Rasen von Moos befreit oder wodurch das Wuchern von Unkraut eingedämmt werden kann. Anhand von zahlreichen Fotos lässt sich jeder Schritt anschaulich nachvollziehen. Garten-Doc Peter Rasch leistet wertvolle Hilfestellung bei Problemen, die selbst die leidensfähigsten Hobbygärtner:innen zur Verzweiflung bringen können.

4. „Das große GU Buch Selbstversorgung“ von Harald Harazim und Renate Hudak (GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH)

Selbstversorgung_Banner.jpg Was gibt es Schöneres, als frische Tomaten aus dem eigenen Garten zum Abendbrot? Oder ein Nachtisch aus leckeren Erdbeeren vom Balkon? Die große Freude am selbst Anbauen greift immer mehr um sich. Wenn Du auch damit starten willst, dann liefert Dir „Das große GU Buch Selbstversorgung“ alles Wissenswerte dazu. Gärtnerin Renate Hudak ist Expertin für Nutzpflanzen und vermittelt sowohl traditionelles Gärtnerwissen als auch moderne Erkenntnisse über biologisches und nachhaltiges Gärtnern. Zu rund 150 Pflanzen gibt es alle wichtigen Informationen zu Pflege, Ernte und Verwertung. Köstliche Rezepte nach Saison runden das Werk ab.

5. „Dein fantastischer Balkongarten“ vom Löwenzahn Verlag

Dein fantastischer Balkongarten_Banner.jpg Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, um Dein Balkon-Projekt anzugehen! Schnapp Dir diesen Ratgeber und leg einfach los. Du erfährst, welche Pflanzen sich an welchem Ort wohlfühlen und was Du in Deinem Balkongarten anbauen kannst. Hast du Lust auf einen Kräutergarten? Oder geht’s Dir mehr um die Entspannung? Willst Du dem Klima etwas Gutes tun? In „Dein fantastischer Balkongarten“ findest Du neun verschiedene Themenbalkone zur Inspiration. Außerdem lernst Du, wie Du Deine Pflanzen gesund hältst, richtig pflegst und die wohlverdienten Früchte Deiner Arbeit erntest.

6. „Die schönsten Pflanzen, die wenig Wasser brauchen“ von Ursula Kopp (Bassermann Verlag)

Die schönsten Pflanzen, die kein Wasser brauchen_Banner.jpg Nicht jede:r Hobbygärtner:in hat viel Zeit zum Gießen. Speziell der Sommer ist Urlaubs- und Ausflugszeit, da kann es schon vorkommen, dass die Pflanzen im Garten oder auf dem Balkon eine Durststrecke überstehen müssen. Damit sich das Grün nicht in welkes Braun verwandelt, empfiehlt sich von vornherein die Auswahl von Pflanzen, die wenig Wasser brauchen. Der Ratgeber von Expertin Ursula Kopp gibt Dir Hilfestellung bei der Auswahl und Pflege dieser genügsamen Wesen. Viele Pflanzen für heiße und trockene Plätze sind zudem bei Bienen sehr beliebt. Wer also einen insektenfreundlichen Garten ohne großen Wasserbedarf möchte, braucht unbedingt dieses Buch.

7. „Nisthilfen, Insektenhotels & Co selbermachen“ von Helga Hofmann (GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH)

Nisthilfen_Banner.jpg Die Nachrichten sind alarmierend. Überall geht die Zahl der Nützlinge wie Wildbienen, Schmetterlinge und Vögel zurück. Dabei halten gerade diese Tierchen den Garten von Schädlingen frei und ermöglichen einen pestizidfreien Anbau. Es gilt also, die erwünschten Besucher anzulocken, damit sie die unerwünschten vertilgen. Am besten gelingt dies mit Nisthilfen, Futterplätzen und Insektenhotels. In diesem Ratgeber findest Du viele DIY-Anleitungen, wie Du attraktive Unterkünfte schaffen kannst, damit sich Deine Gartenhelfer so richtig wohl fühlen. Darüber hinaus erfährst Du jede Menge Wissenswertes über das Leben der Nützlinge und wie Du einen tierfreundlichen Garten gestaltest. Werde jetzt zum Insekten-Architekten und zum/zur Schmetterlingsversteher:in!

8. „Mein Bienengarten" von Elke Schwarzer (Verlag Eugen Ulmer)

Mein Bienengarten_Banner.jpg Du möchtest, dass es in Deinem Garten summt und brummt? Dann ist dieser Ratgeber genau richtig für Dich. Um Wildbienen und Hummeln ideale Lebensbedingungen zu bieten, braucht es die passenden Pflanzen und die geeignete Gartengestaltung. Jedes Insekt hat seine besonderen Lieblingspflanzen und bevorzugten Schlupflöcher. In „Mein Bienengarten“ verrät Dir Elke Schwarzer, worauf es ankommt, um möglichst viele der nützlichen Flieger anzulocken. Rund 80 Beispiele für bunte Bienenweiden sind in dem Buch zu finden und viele praktische Tipps für einen bienenfreundlichen Garten. Damit tust Du Deinem Garten und der Umwelt Gutes!

9. „Der Naschbalkon“ von Natalie Faßmann (Verlag Eugen Ulmer)

Der Naschbalkon_Banner.jpg Genuss direkt aus der Natur! Es erfüllt einen mit tiefer Befriedigung, wenn das Abendessen aus selbst gezogenen Köstlichkeiten besteht. Dafür braucht es nicht einmal einen Garten. Auch auf dem Balkon lassen sich Gemüse und Obst wunderbar ziehen und ernten. Dieser Ratgeber gibt Dir viele Tipps und Tricks an die Hand, wie Dir das Balkongärtnern gelingt. Ob Kräuter, Beeren, Tomaten oder Paprika: Viele Pflanzen fühlen sich auch im Kübel oder im Topf sehr wohl. „Der Naschbalkon“ bietet darüber hinaus leckere Rezepte, um die frische Ernte gleich auf den Tisch zu bringen.

10. „Grünes Zuhause - Der Survival Guide für Zimmerpflanzen“ von Darryl Cheng (Goldmann Verlag)

Grünes Zuhause_Banner.jpg Du hast keinen grünen Daumen? Falsch! Dir fehlt nur dieser Ratgeber. Im Handumdrehen erfährst Du alles, was Du wissen musst, damit Deine Zimmerpflanzen wachsen und gedeihen. Darryl Cheng zeigt Dir die gängigsten Grünpflanzen und was Du beim Aufstellen und bei der Pflege beachten musst. Du erfährst, welche Pflanze zu Dir passt und was Du tun kannst, wenn Dein blättriger Mitbewohner den Kopf hängen lässt. Mit dieser Unterstützung ist es kinderleicht, ein grünes Zuhause zu schaffen und die Pflanzen dauerhaft richtig zu versorgen.

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