Der Supermarkt-Kompass - Informiert einkaufen, was wir essen (Ungekürzte Lesung)

Hörbuch Gesundheit & Ernährung Rund ums Essen

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Beschreibung zu „Der Supermarkt-Kompass - Informiert einkaufen, was wir essen (Ungekürzte Lesung)“

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf ei

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke - Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr - einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. Der Supermarkt-Kompass ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert - für alle, die endlich informiert einkaufen wollen.Mit praktischen Infos zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.

Über Thilo Bode

Thilo Bode, geboren 1947, ist einer der einflussreichsten politischen Aktivisten der vergangenen Jahrzehnte. Er studierte Soziologie und Volkswirtschaft, arbeitete danach in der Entwicklungshilfe und in einem Metallkonzern. 1989 wurde er Geschäftsführer von Greenpeace Deutschland, 1995 bis 2001 von Greenpeace International. 2002 gründete er die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch e. V., die er bis 2017 als Geschäftsführer leitete. Danach war er bis 2021 Direktor von Foodwatch International. Er ist Autor mehrerer Bestseller, darunter »Die Essensfälscher. Was uns die Lebensmittelkonzerne auf den Teller lügen« (2011) und »Die Freihandelslüge: Warum TTIP nur den Konzernen nützt – und uns allen schadet« (2015), »Die Diktatur der Konzerne« (2018) und der »Der Supermarkt-Kompass« (2023).

Gelesen von

Tim Gössler

Verlag:

argon Sachhörbuch

Veröffentlicht:

2023

Länge:

9 Std. 30 Min.

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

Audiobook