Susanne und Claus von Scheliha

Susanne und Claus von Scheliha sind seit mehr als 36 Jahren verheiratet und haben mit ihren drei Kindern einige Jahre in Japan gelebt. Während Susanne sich autodidaktisch umfangreiche Kochkenntnisse mit einem asiatischen Einschlag angeeignet hat, sorgt Claus für das Schnippeln der Zutaten und das anschließende Aufräumen der Küche. Beide haben Zeiten mit Kaupause wegen Operationen am Kiefer durchlebt. Aus diesen Erfahrungen und dem Wunsch, anderen Betroffenen zu helfen, entstand die Idee zu diesem Buch.