Asian Basics

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Sebastian Dickhaut Cornelia Schinharl

Empfehlungen Essen & Trinken Länderküche

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Beschreibung zu „Asian Basics“

Asian Basics – so schmeckt Fernweh!

Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen, Linsenbällchen mit Kokosnuss-Chutney: mit dem GU-Kochbuch Asian Basics. Alles, was man braucht fürs Yin und Yang in der Küche bringen Sie die schönsten Gerichte Asiens auf den heimischen Teller. Die Food-Experten Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut führen Sie mit wunderschönen Fotos und stimmungsvollen Texten auf eine kulinarische Entdeckungsreise.

Von A wie Austernsauce bis Z wie Zitronengras

Exotische Gewürze und ungewöhnliche Kombinationen sorgen für wahre Geschmackserlebnisse und verwöhnen Körper und Geist gleichermaßen.

  • Für Einsteiger und Liebhaber der asiatischen Küche
  • Geniale Mischung aus Klassikern und neuen Gerichten
  • Weiterer Titel in der GU-Bestsellerreihe Basic
  • Farbfotos und Karten
  • Tipps und Tricks rund um Zutaten, Geräte und Dekoration – mit Stäbchen-Schnellkurs


Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Veröffentlicht:

2012

Druckseiten:

ca. 151

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


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