Miyu Tanaka

Miyu Tanaka, geboren 1992 in Neckarsulm. Sie wuchs als Kind von japanischstämmigen Migranten auf und erlebt somit die zwei kulinarischen Welten von Japan und Deutschland. Sie weiss also genau, auf was es ankommt und vereint traditionelle Ramen mit modernen Eigenkreationen. Mit ihrem ersten Kochbuch möchte sie die japanische Küche zu Ihnen nach Hause bringen.