Mayumi Morimoto

Mayumi Morimoto ist eine japanische Köchin und Autorin, welche sich auf japanische Gerichte mit dem Thermomix spezialisiert hat.
Als ehemalige Geschäftsführerin einer eigene Firma und Mutter von zwei Kindern versteht sie die Schwierigkeit, parallel zum Beruf noch die Familie zu versorgen und täglich gute Essen auf den Tisch zu bringen. Ihre Rezepte sind deshalb so ausgesucht und geschrieben, dass sich die Gerichte mit relativ wenig Aufwand zubereiten lassen.