Max Bauer

Der Autor Max Bauer wurde am 2. Februar 1940 in München geboren. Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte hat er alle Regionen Italiens bereist und dabei die vielseitige mediterrane Küche und das zahlreiche Rot- und Weißwein Angebot kennen- und lieben gelernt. Seit seiner Pensionierung lebt er überwiegend am Gardasee. Eine seiner Leidenschaften ist das Kochen. Damit erfreut er nicht nur seine Familie, sondern auch seine italienischen Freunde.