Die Joghurt-Lüge

Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie


Marita Vollborn Vlad D. Georgescu

Ernährung

7 Bewertungen
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Beschreibung zu „Die Joghurt-Lüge“

Über Marita Vollborn

Marita Vollborn, 1965 in Erfurt geboren, studierte Agronomie an der Humboldt-Universität zu Berlin sowie Journalistik an der Hochschule für Musik und Theater in Hannover. Sie ist freie Wissenschafts- und Wirtschaftsjournalistin und leitet seit 2001 das international erscheinende Biotech-Webzine LifeGen.de. Bisher erschienen u.a. die Bücher Die Joghurt-Lüge. Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie", Brennpunkt Deutschland. Warum unser Land vor einer Zeit der Revolten steht" und "Food Mafia".

Verlag:

Campus Verlag

Veröffentlicht:

2006

Druckseiten:

ca. 255

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook

Barrierefreiheitsinformationen

keine Information zur Barrierefreiheit bekannt

2 Kommentare zu „Die Joghurt-Lüge“

AKohlgraf – 27.05.2013
Manche Zahlen etwas veraltet, aber rundum ein sehr informatives und spannendes Buch, das in vielen Teilen sicher noch lange aktuell bleiben wird (siehe Monsterbacke, Kellogs, Caprisonne usw...)

sehr wissenschaftlich .

Lesen. Hören. Bücher erleben.

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