Josef Pöppel

Gut dreißig Jahre arbeitete Josef Pöppel (1929-2006) als Braumeister in der Klosterbrauerei Weißenohe. Mit seinem Eintritt in den Ruhestand zu Beginn der 1990er Jahre begann er, sich auf die Suche nach Texten und Zeugnissen der Kloster- und Ortsgeschichte zu machen.