Hans Jörg Bachmeier

Hans Jörg Bachmeier, geboren 1966 in Eggenfelden, erlernte sein Handwerk im elterlichen Betrieb und erhielt bei Heinz Winkler, Alfons Schuhbeck und Eckart Witzigmann den Feinschliff. Von 2004 bis 2020 kochte sich der Niederbayer als Küchenchef im Restaurant „Blauer Bock“ in die Herzen der Münchner. 2020 folgte die Eröffnung von „Bachmeier Genussfreuden“ in direkter Nachbarschaft zum Viktualienmarkt. Seit März 2012 läuft seine beliebte Sendung „Einfach. Gut. Bachmeier“ im Bayerischen Fernsehen.