Gesund und fit mit Zitrusfrüchten

Alle lieben Zitrusfrüchte! Sie bereichern unseren Speiseplan beim Kochen und Backen und wirken hervorragend als Vitamin-C-Lieferanten. Die Heilkraft der farbenfrohen Früchte ist allerdings bisher weitestgehend unbekannt. Dabei lassen sie sich vielfältig einsetzen. Zitronensaft reinigt Wunden, bittere Orangenschalen wirken appetitanregend, Grapefruits können die Cholesterinwerte senken, Mandarinen schützen vor freien Radikalen, die ätherischen Öle wirken beruhigend auf Geist und Seele. Mit zahlreichen Kochrezepten sowie besonderen Rezepten für Haut-, Haar- und Zahnpflege.