Angesetzt

Name: Angesetzt
Rating: 3.5 (2 reviews)
Author: Christina Nack

Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren

Christina Nack

Einmachen & Konservieren

2 Bewertungen

3.5

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Beschreibung zu „Angesetzt“

Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen

Über Christina Nack

Christina Nack ist freiberufliche Redakteurin und Autorin, passionierte Hobbygärtnerin und Genießerin. Selbst aromatisierte Essige und Öle sind für sie ein wertvolles Kulturgut.

Verlag:

avBuch

Veröffentlicht:

2011

Druckseiten:

ca. 49

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook

Barrierefreiheitsinformationen

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1 Kommentar zu „Angesetzt“

Carsten – 11.08.2016

Die Rezepte sind als Anregung brauchbar, für mich aber auch nicht mehr als das. Wieso z.B. ein mediterranes Öl mit Sonnenblumenöl zubereitet und Grillöl mit Olivenöl (Temperaturbeständigkeit ?!?!) erschließt sich mir nicht wirklich.