Bernhard Schäfer

Bernhard Schäfer begann seine hochprozentige Karriere 1985 während seines Studiums - allerdings nicht an der Universität, sondern hinter der Theke einer Cocktailbar. Wenige Jahre später hielt er bereits Vorträge über Spirituosen. 1996 wurde er zum "Keeper of Quaich" ernannt und 2007 erhielt er den Titel "Master of the Quaich". Bernhard Schäfer ist Mitbegründer der ENSE (European Network of Spirit Experts) und seit 1997 Juryangehöriger bei vielen Spirituosen-Wettbewerben.