No milk today Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Name: No milk today Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen
Author: Yvonne Hölzl-Singh

Yvonne Hölzl-Singh

Empfehlungen Essen & Trinken Vegetarisch & Vegan

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Beschreibung zu „No milk today Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen“

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîc

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Hochgenuss ohne Verzicht: Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Einfach selbermachen statt teuer kaufen: Als nützliches Extra bietet die Autorin wichtige Infos zu den Grundzutaten, Utensilien und den verschiedenen Fermentationsverfahren.

Über Yvonne Hölzl-Singh

Yvonne Hölzl-Singh gewann mit ihrem Foodblog "Freudeamkochen" den 2. Platz eines deutschen Food-Blog-Awards in der Kategorie "Bestes veganes Rezept". Hauptberuflich fertigt sie seit mehreren Jahren individuelle Tortenfiguren für Hochzeiten, Taufen und andere festliche Anlässe.

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Veröffentlicht:

2025

Druckseiten:

ca. 47

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook