Dal-icious

Name: Dal-icious
Author: Susann Kreihe, Varuna Singh

50 indische One-Pot-Currys mit Hülsenfrüchten

Susann Kreihe Varuna Singh

Asien

3 Bewertungen

3.66667

Entdecke diesen und 500.000 weitere Titel mit der Flatrate von Skoobe. Ab 12,99 € im Monat.

Teste 30 Tage kostenlos

Beschreibung zu „Dal-icious“

Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygeri

Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z.B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.

Über Susann Kreihe

Varuna Singh wurde in Nordindien geboren und lebt seit 2011 in Deutschland. Sie wohnt mit zwei Kindern und ihrem Mann und ist Informatikerin von Beruf. 2015 startete sie den indischen Koch Youtube-Kanal »Desi Küche« mit inzwischen fast 60.000 Abonnenten. Über ihren YouTube-Kanal inspiriert sie Menschen, die Kunst des Kochens mit einfachen und authentischen Rezepten zu entdecken.

Verlag:

Christian Verlag

Veröffentlicht:

2024

Druckseiten:

ca. 74

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook