Auf die Hand

Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

Stevan Paul

Schnelle Küche & Alltagsküche

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Beschreibung zu „Auf die Hand“

Zum Reinbeißen gut!
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs.

Auf die Hand und los!

Über Stevan Paul

Stevan Paul, geboren 1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch ist als Rezeptentwickler, Foodstylist und Kochbuchautor für Verlage und Redaktionen tätig. Als freier Autor schreibt er Texte, Kolumnen und Reportagen für Zeitschriften, Magazine und Tageszeitungen. Er betreibt eines der meistgelesenen Foodblogs im deutschsprachigen Raum.
Die Website des Autors: http://stevanpaul.de
Der Autor im Internet: http://nutriculinary.com/


Verlag:

Christian Brandstätter Verlag

Veröffentlicht:

2014

Druckseiten:

ca. 137

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


2 Kommentare zu „Auf die Hand“

CD – 12.05.2017
Sehr nett und liebevoll geschrieben von einem, der gutes Essen schätzt. Viele Anregungen.

sunflower2477 – 25.05.2016
Super tolles Buch mit vielen außergewöhnlichen (Fastfood) Rezepten.

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