Dés-goûts de liberté

Ce livre est un essai singulier, a mi-chemin entre le témoignage, la critique sociale et l art culinaire. Dans cet essai mi-philosophique, mi-cynique, je vous entraîne au coeur de la détention. Écrit en prison, il explore le quotidien d un homme qui, privé de liberté, avec un regard ironique et dérisoire. Je vous livre une culinaro-philosophie : là où l État veut punir, nous, simples détenus, inventons, bravant la morosité par la créativité. Chaque recette improvisée est un acte de résistance, chaque anecdote une manière de dénoncer l absurde. L'ouvrage mélange réelle expérience carcérale, réflexion philosophique et création culinaire improbable. On y trouve des plats revisites, des sauces improbables, des desserts clandestins, mais aussi une analyse de la justice, de la société de consommation et de la perte progressive de liberté. Cynique mais profond, Noir mais porteur d espoir, ce texte rappelle que même prive de tout, l homme garde le pouvoir de choisir comment il assaisonne sa vie.