Lutz Geißlers Almbackbuch

Name: Lutz Geißlers Almbackbuch
Author: Lutz Geisler

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Lutz Geisler

Backen & Desserts

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Beschreibung zu „Lutz Geißlers Almbackbuch“

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeist

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.

Über Lutz Geisler

Lutz Geisler, 1951 geboren; Studium der Pädagogik, Mathematik und Biologie; pensionierter Realschullehrer, wohnhaft mit seiner Ehefrau Evi am Bodensee, zwei erwachsene Söhne; Radsport- treibend seit Mitte der achtziger Jahre; Vorsitzender des Radsportvereins “Seerose” und langjähriger Sportredakteur für den Radsport beim Südkurier.

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Veröffentlicht:

2021

Druckseiten:

ca. 265

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook