Kreßberger Kochhäfele

Name: Kreßberger Kochhäfele
Author: Lonja Mandlik

Kochrezepte und Haushaltstipps

Lonja Mandlik

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Beschreibung zu „Kreßberger Kochhäfele“

Das ursprüngliche Buch Kochhäfele wurde 1989 von den Kreßberger Landfrauen veröffentlicht. Es beinhaltete meist handgeschriebene Rezepte, die sich teilweise gleichen, aber doch von Familie zu Familie

Das ursprüngliche Buch Kochhäfele wurde 1989 von den Kreßberger Landfrauen veröffentlicht. Es beinhaltete meist handgeschriebene Rezepte, die sich teilweise gleichen, aber doch von Familie zu Familie anders sind. Weiterhin finden Sie einige Rezepte aus Pommern oder Schlesien oder Sudetendeutschland, weil Familienmitglieder "Geflüchtete" waren und die Rezepte nach Kreßberg mitgebracht hatten. Das weiteste Rezept mit einem deftigen Kesselgulasch kommt aus Ungarn.Daher kann es sein, das Sie im neuen Buch "Kreßberger Kochhäfele" z. B. drei unterschiedliche Rezepte für Kartoffelsalat abgedruckt finden. Ich habe mir erlaubt, die alten Rezepte zu sichten, zu ordnen und neu aufzuschreiben. Die Haushaltstipps habe ich beigefügt, damit altes Wissen nicht verloren geht. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen.Lonja Lissek, Mai 2025

Über Lonja Mandlik

Ich bin 50 Jahre alt und wohne mit meinem Ehemann seit vier Jahren in Ungarn. Vorher wohnte ich von 2015 bis 2021 ich in Kreßberg-Haselhof. Mein Mann war über 20 Jahre Kreßberger. Seit 2015 war ich Sängerin im Chor von Mariäkappel und seit 2021 auch Landfrau im Verband von Marktlustenau.

Verlag:

BoD - Books on Demand

Veröffentlicht:

2025

Druckseiten:

ca. 192

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook