Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst

Über 100 gelingsichere Familienrezepte für jede Gelegenheit. Mit vielen veganen, vegetarischen, nussfreien und laktosefreien Varianten und nützlichen Tipps für einen Alltag mit Zöliakie und Glutenintoleranz


Laura Strange

Ernährung für Erkrankungen und Intoleranzen

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Beschreibung zu „Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst“

Über Laura Strange

Die Engländerin Laura Strange erhielt vor über 25 Jahren die Diagnose Zöliakie und konnte seitdem viele Rezepte und Tipps zur glutenfreien Ernährung sammeln. Diese veröffentlicht sie auf ihrem Blog und Instagram-Kanal "My glutenfree Guide" mit einer knapp Viertel-Millionen Abonnenten. Sie ist hauptberufliche Autorin für Kochbücher und Reiseführer.

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Veröffentlicht:

2025

Druckseiten:

ca. 152

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook

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