Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch
Geschichten, Anbau und Rezepte
Entdecke diesen und 500.000 weitere Titel mit der Flatrate von Skoobe. Ab 12,99 € im Monat.
Beschreibung zu „Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch“
Eine LiebeserklärungKöstliche alte Apfelsorten – die gibt es noch und es gibt auch die Menschen, die dafür sorgen, dass sie nicht ganz vergessen werden. Eckart Brandt führt in diesem Buch
Über Eckart Brandt
Eckart Brandt, studierter Germanist und Historiker, hat sich mit Leidenschaft alten Obstsorten, allen voran dem Apfel verschrieben. Zusammen mit seiner Frau bewirtschaftet er einen großen Bio-Obsthof bei Hamburg. Das von ihm ins Leben gerufene „Boomgardenprojekt“ mit mehr als 800 alten Obstsorten ist eine großartige Arche für das kulturelle Erbe der Vergangenheit und eine einzigartige Genbank. Er ist Mitglied der Deutschen Pomologengesellschaft und steht mit europäischen Kollegen im ständigen Erfahrungsaustausch. Bei der Expo 2015 in Mailand war er als „Botschafter der Artenvielfalt“ dabei.
Barrierefreiheitsinformationen
keine Information zur Barrierefreiheit bekannt
Ähnliche Titel wie „Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch“
Vegan backen für alle
Kostbares Gemüse
Ökologisch gärtnern mit Mischkultur. Für einen gesunden und nachhaltigen Garten. Anbau, Aussaat, Ernte ohne Insektengifte und Kunstdünger. Mit Tabellen, welche Pflanzen zueinander passen, sow
Vitaliano - vegan, italienisch, lecker
Grill vegan!
Shaking Salad
Landverstand
Ländliche Vorratshaltung
Süß & gesund – Weihnachten - Neue Rezepte
Vegane Dessertträume