Kohl, Kraut & Brokkoli

Name: Kohl, Kraut & Brokkoli
Author: Cornelia Haller

Ein Winterkochbuch voller Vitamine

Cornelia Haller

Nach Zutaten

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5.0

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Beschreibung zu „Kohl, Kraut & Brokkoli“

Kohl macht fit, schlank und schön. Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter

Kohl macht fit, schlank und schön. Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter immer frisch erhältlich. Cornelia Haller zeigt einfache, schmackhafte, aber raffinierte Gerichte mit Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl und den anderen heimischen Kohlarten. Sie bereitet Säfte, Salate, Suppen, Hauptspeisen und sogar Desserts mit den kulinarischen Allroundern zu. - Viele vegane und vegetarische Gerichte - Low-Carb-Rezepte - Einfach und schnell zubereitet - Über 130 Rezepte

Über Cornelia Haller

Cornelia Haller wurde 1966 in Immenstaad am Bodensee geboren. Als »Seekind« diente ihr die Heimat schon immer als Quelle der Inspiration. Uralte Mythen, eingebettet in einer lieblichen Landschaft, besitzen viel Erzählkraft. Nach drei veröffentlichten Romanen studiert sie derzeit literarisches Schreiben in Nürnberg und bereitet sich auf ihre Masterarbeit vor. Die Autorin lebt mit ihrer Familie noch heute in einer Bodenseegemeinde.

Verlag:

Edition Raetia

Veröffentlicht:

2017

Druckseiten:

ca. 86

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook