Kulturgeschichte der deutschen Küche
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Beschreibung zu „Kulturgeschichte der deutschen Küche“
Diese Geschichte der deutschen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Germanen über die glanzvolle Kochkunst in späten Mittelalter, dem Niedergang der bürgerlichen Küche bis zur Renaiss
Über Peter Peter
Ellen Katja Jaeckel, Romanistin und Komparatistin, geboren 1968, spürt seit ihrem Abitur Griechenland nicht nur mit der Seele auf. Sie leitet seit 2005 das Athener Büro des Deutschen Akademischen Austausch Dienstes und ist Mutter einer temperamentvollen deutsch-griechischen Tochter.
In der Reihe Picus Lesereisen veröffentlichte sie die Lesereisen Athen sowie, gemeinsam mit Peter Peter, Côte d'Azur und Kreta.
Der Münchner Peter Peter, geboren 1956, widmet sich seit Jahren seiner Passion Weltreisen. Er ist Restaurantkritiker der »Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung« und hat zahlreiche kunst- und kulturhistorische Bücher verfasst.
In der Reihe Picus Lesereisen veröffentlichte er, gemeinsam mit Ellen Katja Jaeckel, die Lesereisen Côte d'Azur und Kreta.
In der Reihe Picus Lesereisen veröffentlichte sie die Lesereisen Athen sowie, gemeinsam mit Peter Peter, Côte d'Azur und Kreta.
Der Münchner Peter Peter, geboren 1956, widmet sich seit Jahren seiner Passion Weltreisen. Er ist Restaurantkritiker der »Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung« und hat zahlreiche kunst- und kulturhistorische Bücher verfasst.
In der Reihe Picus Lesereisen veröffentlichte er, gemeinsam mit Ellen Katja Jaeckel, die Lesereisen Côte d'Azur und Kreta.
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