Der Ernährungskompass

Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

Bas Kast

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Beschreibung zu „Der Ernährungskompass“

Das ultimative Buch zum Thema Ernährung: Seit Erscheinen auf der Bestsellerliste – über 1 Million verkaufte Exemplare

Bas Kast, Autor und Wissenschaftsjournalist, war erst 40 Jahre alt, als er mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach. Danach fasste er den Entschluss, seine Ernährung radikal umzustellen, um wieder vollkommen gesund zu werden. Doch was sollte er nun essen? Aus Tausenden von Studien hat er die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost herausgefiltert, die wichtigsten Aspekte und Zusammenhänge leicht verständlich zusammengestellt – und damit einen ungeheuren Erfolg gelandet: Eine Million Mal hat sich der »Ernährungskompass« seit Erscheinen verkauft, mit Begeisterung folgen immer mehr Leserinnen und Leser seinen konkreten Empfehlungen. Denn Bas Kast gelingt es mit seinem Bestseller nicht nur, Licht in die fortwährend neuen, sich teils widersprechenden Erkenntnisse zu Lebensmitteln zu bringen, sondern er zeigt vor allem, wie einfach es sein kann, wirklich gesund zu essen und dadurch schlank und jung zu bleiben.

Verlag:

C. Bertelsmann Verlag

Veröffentlicht:

2018

Druckseiten:

ca. 235

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


10 Kommentare zu „Der Ernährungskompass“

Lilly – 09.09.2020
Dieses Buch ist wirklich super empfehlenswert. Es hat sehr gute Tipps und ist spannend geschrieben. Es ist eins meiner Favoriten wenn es um gesunde Ernährung geht👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Tobias – 15.02.2020
Scheint glaubwürdig und vermeidet Extreme sowie Einseitigkeit

Dieter P. – 11.01.2020
Verständlich und nützlich, dabei kurzweilig. Kurzum: empfehlenswert

Matthias – 05.01.2020
wirklich top geschrieben und keine voreiligen Aussagen bei nicht ausreichender Datenlage.

ovid – 06.10.2019
Selten so ein reflektiertes Buch gelesen.

Paleki79 – 18.08.2019
Das beste Buch in Sachen Ernährung, das ich je gelesen habe! Herr Kast hat sich die riesige Mühe gemacht, sich durch die Millionen Ernährungsstudien zu arbeiten, die sich permanent zu widersprechen scheinen. Er fasst alles anschaulich zusammen, ohne die ultimative Wahrheit für sich zu beanspruchen. Sein Buch ist leicht verständlich, bodenständig und mit einer Prise Humor geschrieben. Herzlichen Dank dafür!

Soulfood – 05.08.2019
Keine wahnsinnig neuen Erkenntnisse aber gut recherchiert und zusammengefasst - ein Buch, das viele andere Bücher zum Thema Ernährung ersetzt und schnell und leicht zu lesen ist. Kast geht dabei sehr undogmatisch vor und achtet seine Leser als mündige Wesen.

HDB – 25.07.2019
alles schon mal irgendwo gelesen

Jacki3004 – 06.07.2019
Spannend und aufschlussreich! Endlich mal ein Buch zu Thema Ernährung, das sowohl perönlich inspiriert als auch objektiv informiert. Eine echt gute Zusammenfassung der momentanen Forschung und eine machbare Guideline für den Alltag. Daher, vielen Dank an Herrn Kast :)

"Anonymous" – 02.07.2019
Sehr unterhaltsam und informativ geschrieben

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