Bayerisch kochen

klassisch, deftig, bodenständig

Cornelia Schinharl

Empfehlungen Länderküche Deutschland

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Beschreibung zu „Bayerisch kochen“

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süßspeisen von Apfelkücherl bis Kaiserschmarrn. Mit diesem GU Küchenratgeber bereiten Sie Ihre bayerischen Lieblingsgerichte ganz leicht selbst zur – mit wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how. Zum Ausklappen und immer im Blick: die Schritt-für-Schritt-Anleitung für Semmelknödel und Strudelteig! Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!

Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Veröffentlicht:

2022

Druckseiten:

ca. 27

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


2 Kommentare zu „Bayerisch kochen“

Karin Puechner – 23.03.2024
Ein schönes Buch, das viele Kindheitserinnerungen weckt. Ohne viel überflüssigen Schnickschnack.

Garfield – 21.03.2024
Super Kochbuch für alle die die bayerische Küche lieben. Sehr gute Rezeptauswahl.

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