Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509
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Beschreibung zu „Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509“
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0509. REPOSTERÍA". Manual imprescindible para la formaci
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