Heute ist Backtag

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen

Hildegund Dellwig Verena Mendrina

Backen & Desserts

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Beschreibung zu „Heute ist Backtag“

Feuer und Flamme fürs Backhaus
- Liebevolle Impressionen wiederbelebter Backhäuschen
- Über 110 Rezepte für Brot, Fleisch, Gemüse und Kuchen
- Handfeste Anleitungen zur Vorbereitung eines Backtages und zum richtigen Einheizen
- Jede Menge Ideen und Tipps zu unterschiedlichsten Festen und Feiern
Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Dieses Buch entfacht die Glut für das Backen im Holzbackofen und lässt so die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben.

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Veröffentlicht:

2014

Druckseiten:

ca. 115

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


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